揭阳信息港

当前位置: 首页 >历史

椿芽拌芦笋的做法

来源: 作者: 2019-05-14 20:42:28

椿芽拌芦笋的材料芦笋相克食品150g生抽适当盐适当椿芽50g芝麻相克食品油适当鸡精适当 椿芽拌芦笋的做法图片步骤,怎样做椿芽拌芦笋好吃?

芦笋洗净切成长段

锅内坐水放少许盐烧开倒入芦笋焯两分钟

捞出放入凉开水中

椿芽洗净去掉老蒂

放入锅内焯烫几10秒

捞出放入凉开水中

用漏勺沥干芦笋与椿芽中的水份放入拌碗内加入适当盐、生抽、芝麻油及鸡精拌匀

摆盘就能够了

美食天下菜谱大全温馨提示:

芦笋含有多种人体必须的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高;微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分,全而且比例适当,这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用,营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。新鲜芦笋味道爽甜甘脆,不管以之作沙律、凉拌、炒吃或煲汤,均适合,芦笋更加美味,先焯水或以上汤煨数分钟;另在烹煮时,亦要以平淡为主,切忌煮得太咸,露笋不要煮太久,避免过熟。

1、焯烫芦笋的水中放入适当盐可保持芦笋翠绿的色彩

2、焯制时间不可太长,否则没法保持清香及脆爽的口感

白带增多怎么治疗
子宫内膜炎多久能好
月经延长小腹痛

相关推荐