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酱烧鱼块的做法

2018-11-08 09:25:31
酱烧鱼块的做法 “午餐来一款:酱烧鱼块!新鲜的草鱼活蹦乱跳,一会功夫就成盘中美餐。酱香浓郁,超级下饭,家常做法,供大家参考!” 食材明细 主料 草鱼 一条 葱 一根 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 白酒 适量 糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 水 适量 酱香 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 酱烧鱼块的做法步骤 1草鱼一条洗净备用 2改刀放入姜片,花椒,盐,白酒腌制十分钟 3葱姜蒜改刀备用 4锅中入油爆香葱姜蒜 5放入鱼块煎至定型 6加生抽调味老抽上色,放入适量清水末过鱼块,淋少许白酒增香 7大火煮沸转小火慢炖二十五分钟 8时间到后,加盐加糖,大火收汁即可 9出锅撒上葱花 10家常美味,请您品鉴 11成品图
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